五月向來是香港花卉業界的「成敗關鍵月」，但在2026年的母親節週末，旺角花市雖仍瀰漫著百合與康乃馨的香氣，卻難掩業界日益濃厚的不安情緒。受港人「北上」消費常態化及跨境鮮花配送低價競爭的雙重夾擊，本地花商正面臨前所未有的結構性挑戰，昔日人流如鯽的街道如今顯得格外空曠。
「北上」人潮掏空本地零售
香港居民跨境消費的模式已發生根本性轉變。數據顯示，2024年香港居民每月前往深圳的人次已突破600萬，較2023年的400萬大幅攀升。這股「北上」熱潮在長週末期間尤為明顯，復活節假期間香港市面異常冷清，大量家庭選擇在深圳度過週末，直接導致本地零售業在傳統旺季失守。
香港百貨公司及商貿員工總會秘書長林志忠將此現象概括為「人潮湧動，利潤慘淡」，並預計零售業整體銷售額將因此下滑約10%。對於極度依賴衝動性消費與節日氣氛的花卉業而言，人流流失的打擊更為致命——當顧客身處深圳，旺角花攤便失去了「路過買束花」的潛在商機。
跨境配送引發價格戰
除了客源流失，來自內地的跨境鮮花配送服務更直接衝擊本地花店的價格底線。隨著淘寶、京東及微信小程序等平台普及，深圳花店能以極具競爭力的價格將花束直送香港。
文澤花店員工傑西（Jessie）坦言，社交媒體上充斥著低價跨境送花的廣告，本地花店難以在價格上與之抗衡。一束在香港花店售價800至1200港元的花束，經跨境平台訂購可能僅需其幾分之一的價格。這種價格優勢源於深圳較低的生活成本與運營開銷——據Numbeo估算，深圳生活成本較香港低約50%。甚至出現了「人力快遞」服務，即由頻繁往返兩地的「跑腿」人工攜帶鮮花過境，進一步壓縮了物流成本。
轉型求變：以質感對抗價格
面對嚴峻的市場環境，香港花商並未坐以待斃，而是積極尋求轉型。業界開始分化出兩條路徑：一是強調實體零售體驗，旺角花市超過120家店鋪全年無休，提供現場挑選的觸感與專業插花建議，這是冷冰冰的跨境物流難以複製的優勢；二是發展高端定制服務，通過優質花材、創意設計及可靠的售後服務，與跨境平台進行差異化競爭。
然而，隨著港人消費習慣的改變，這座城市已從「目的地」轉變為「出發點」。對於香港花商而言，如何在這場結構性變革中留住顧客的腳步與心意，將是比節日營銷更為長遠的考驗。